Ce miel rare, produit par des apiculteurs avertis, séduit le consommateur par son originalité. À l'image des montagnes sur lesquelles il est récolté, il procure une sensation de nature et de printemps.
Assez rare et original, reconnaissable à sa couleur jaune vif aussi éclatante que la plante dont il est issu, le miel de pissenlit est doux. Ses arômes sont fins et sa saveur suave. En bouche, sa saveur discrète est appréciée des amateurs de miels doux. Cristallisation très rapide, mais reste tartinable.
Ingrédients :
Produit certifié par ECOCERT en Agriculture Biologique
Certifié par FR-BIO-12
Poids net : 250 gr---------Prix au Kg: 28,80 €
Couleur : De couleur jaune vif comme la plante dont il est issu.
Bienfaits :
Comme la plante, le miel de pissenlit est réputé diurétique
Lieu de collecte : Hautes Pyrénées (65)
Producteur : Olivier GALACHE